Butter Coffee Stand

사쿠라 카눌레를 맛본 사람들은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 인상적이었다고 전한다. 사쿠라 향도 강하게 두드러지기보다는 은은하게 느껴졌다고 한다. 사쿠라 바스크 치즈케이크나 사쿠라 소다와 함께 즐긴 사람도 있다. 작은 크기의 디저트 두 가지를 골라 맛을 비교해 보는 것도 한 방법이다.

커피는 브라질이나 에티오피아 등 원두별로 메뉴에서 골라 마실 수 있다. 브라질은 다크초콜릿과 로스팅한 아몬드, 에티오피아는 복숭아와 라즈베리, 레몬 등이 풍미의 기준으로 소개된다. 원두를 한 잔씩 갈아 드립하는 Slayer Drip도 있어 커피를 중심으로 즐기고 싶을 때 선택할 수 있다. 브라질 원두를 사용한 라테를 마신 사람은 진하면서도 균형이 좋아 편하게 마실 수 있었다고 평했다.

커피 외에는 일본산 무농약 비트와 여러 가지 향신료를 섞은 수제 시럽으로 만드는 비트 라테도 눈길을 끈다. 시즌 비트 라테를 마신 사람은 고운 색감과 과하지 않은 단맛을 언급했다. 매장 안에서 먹고 갈 수 있지만 좌석이 적다는 의견도 있으므로, 자리에 구애받지 않고 즐기고 싶다면 테이크아웃을 이용할 수 있다.